ついつい食べ過ぎちゃう!!🍚ご飯が進むそぼろ丼!

お弁当にもオススメ!!

みんな大好きそぼろ丼!!

 

~材料~

☆豚ひき肉 200g

☆味噌 大さじ1

☆白すりゴマ 大さじ1

☆酒 小さじ2

☆砂糖 小さじ2

☆すりおろし生姜 小さじ1

☆ごま油 大さじ1

 

作り方を紹介していきます。

①中火でねっしておいたフライパンにごま油をひき、すりおろし生姜を炒めていきます。

②香りがたったら豚ひき肉を入れて炒めていきます。

③色が変わったら、味噌、白ごま、酒、砂糖を加えて中火で炒めていきます。

④全体に馴染んだらご飯を器に盛りつけ、その上にのせたら完成です!

 

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*お好みで卵黄をのせてもオススメです!

今回は豚ひき肉を使ってますが牛、鶏ひき肉でも代用できます!!

風味付けでごま油を使っていますが、サラダ油でも大丈夫です!

是非、試しに作ってみてください!!