ついつい食べ過ぎちゃう!!🍚ご飯が進むそぼろ丼!
お弁当にもオススメ!!
みんな大好きそぼろ丼!!
~材料~
☆豚ひき肉 200g
☆味噌 大さじ1
☆白すりゴマ 大さじ1
☆酒 小さじ2
☆砂糖 小さじ2
☆すりおろし生姜 小さじ1
☆ごま油 大さじ1
作り方を紹介していきます。
①中火でねっしておいたフライパンにごま油をひき、すりおろし生姜を炒めていきます。
②香りがたったら豚ひき肉を入れて炒めていきます。
③色が変わったら、味噌、白ごま、酒、砂糖を加えて中火で炒めていきます。
④全体に馴染んだらご飯を器に盛りつけ、その上にのせたら完成です!
*お好みで卵黄をのせてもオススメです!
今回は豚ひき肉を使ってますが牛、鶏ひき肉でも代用できます!!
風味付けでごま油を使っていますが、サラダ油でも大丈夫です!
是非、試しに作ってみてください!!