お酒によく合う！えのきのバターポン酢炒め！！

～材料～

☆えのき 1袋

☆鰹節 少々

☆青ネギ 少々

☆バター 10ｇぐらい

☆ポン酢 大さじ1

※材料はたったのこれだけ

これだけの材料でお酒のおつまみにもいけるしあと一品って時に簡単でお手軽に出来ると思います。

ます、はじめにえのきを1袋ほぐしていきます。

その間にフライパンに油を少々引き熱しておきます。フライパンが温まってきたらそこにほぐしたえのきを入れてえのきがしんなりしてきたらバターとポン酢を入れて炒めてからめたら完成です！

その上にネギと鰹節をのせたら彩もよくなります。